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Almondegas de soja

	ID# da receita: 1655
	Tipo da receita: SALGADO
	Subtipo da receita: BOLINHO
	Tempo de preparo: 30 min.
	Rendimento: 6 porções
	Colaboração: x

Lista de ingredientes

200g de carne texturizada de soja fina
1/2 cebola picadinha
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
2 ovos
2 colheres (sopa) molho de soja
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 1/2 xícara (chá) molho pronto

Preparo

Aqueça 2 copos de água por 5 minutos na potência alta. Coloque a soja na água e aguarde 10 minutos. Esprema bem. Misture com os ovos, a farinha, a cebola, a salsinha, o moho de soja, o sal e a pimenta.

Modele as almôndegas e coloque-as no refratário. Jogue o molho sobre as almôndegas e coloque-as no refratário. Tampe o refratário e leve ao microondas por 5 a 7 minutos na potência alta.

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